本季节目延续第1季的基本叙述理性和影像风格，深入8个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨普通市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。天津的故事都很平淡。天津的调研与拍摄是在北京与天津反反复复的疫情之中完成的，中间经历了疫情以来北京最大面积的封控，甚至还有一次拍摄中途整个团队的紧急撤离。本计划十几天完成的拍摄周期被拉长到两个月，整个团队的心态都多多少少会受到一些影响。对我们的拍摄对象来说更是如此，餐饮业以人流为生，影响对于他们来说只会更大。记忆最深的是津小涛和大姨，时常会把对疫情的关注挂在嘴边，做应季海鲜现在不仅要根据客流量进货，还得对疫情的发展有自己的预测。但你不会因此就看不到津小涛在街霸游戏前的身影，也不会因此看不到大姨少喝一杯冰可乐或是停下与店里小孩儿的说笑。老李头一家子的反应是“正好歇两天”，“正好多陪陪孩子”，堆姐可能比起刨冰更关心孩子的学习，走进二哥空荡荡的店里，不但没有一个皱着眉头发愁的，反而会看到二哥正拿着啤酒跟邻居大笑着谈天说地。来之前还有点为他们着急的我们，看来是有点想多了。天津作家冯骥才这样评价天津人：“天津人似乎对市井生活有种过分的依恋。‘混’字便是市井中最流行的活命哲学。大大咧咧，得过且过，温饱自足，知足常乐。”的确，虽然与天津人聊天时你也会听到他们的愁苦与不满，也会听到他们对国家大事，世界